由(you)海(hai)川建設(she)集團投資入股的(de)大好河山葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)業公司九(jiu)頂莊園葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)榮(rong)登RVF中國優(you)秀葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)2017年度大獎(jiang)(jiang)。九(jiu)頂莊園氣(qi)霞多(duo)麗白葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)2015榮(rong)獲(huo)RVF 中國優(you)秀葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)2017年度大獎(jiang)(jiang)金獎(jiang)(jiang)，同時九(jiu)頂莊園Chateau Nine Peaks榮(rong)獲(huo)最佳酒(jiu)莊設(she)計(ji)獎(jiang)(jiang)。
海川(chuan)建(jian)設(she)集團九頂莊園由美國設(she)計(ji)(ji)師鄭克耐設(she)計(ji)(ji)而成。建(jian)筑建(jian)設(she)就地(di)取材，通體采用當地(di)產(chan)石灰(hui)巖建(jian)成，兼具傳(chuan)統地(di)中海風情(qing)及(ji)新古典主(zhu)義的特質。酒莊主(zhu)體是一(yi)座5層復合型建(jian)筑，地(di)上三層有葡(pu)萄(tao)酒博物(wu)館、接待大廳、品酒室(shi)和客房。地(di)下兩層為(wei)生(sheng)產(chan)區(qu)，釀(niang)酒車間及(ji)酒窖(jiao)采用自(zi)然重力設(she)計(ji)(ji)，遵循(xun)自(zi)然重力傳(chuan)輸(shu)葡(pu)萄(tao)汁及(ji)葡(pu)萄(tao)酒。盡可能避免(mian)機器傳(chuan)輸(shu)對葡(pu)萄(tao)汁及(ji)葡(pu)萄(tao)酒的影響。
本次“RVF 中國(guo)優(you)秀葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)2017年度大(da)獎”評選所有酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)樣按起泡、干(gan)白(bai)(bai)、桃紅、干(gan)紅、甜(tian)白(bai)(bai)和烈酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)類別大(da)致平均分(fen)為四組(zu)(zu)，參考(kao)年份(fen)、產區(qu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精度等排序，由(you)四組(zu)(zu)專家分(fen)別盲(mang)品(pin)，每(mei)組(zu)(zu)的(de)品(pin)鑒者對同一款酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)做出入圍(wei)(wei)(wei)或不入圍(wei)(wei)(wei)的(de)投票，獲得半數以上通過的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)款可(ke)進入下一輪。未入圍(wei)(wei)(wei)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)款，由(you)評委(wei)做出評價和簡(jian)單的(de)改(gai)進建議。
隨后，入圍(wei)的酒款進入到(dao)全體評(ping)委(wei)品鑒(jian)環節，仍然是采用盲品的方式(shi)，評(ping)分(fen)(fen)使用我雜志(zhi)版權合作的法國(guo)雜志(zhi)La Revue du vin de France的20分(fen)(fen)制。該打(da)分(fen)(fen)方式(shi)也是全世界特別是歐(ou)洲公認的葡萄酒打(da)分(fen)(fen)方式(shi)之一。本次評(ping)選共收到(dao)68家(jia)酒莊(zhuang)選送的190款酒樣，通過(guo)14位評(ping)委(wei)，兩輪品鑒(jian)，評(ping)選出金獎(jiang)7項（14.5及以上）、銀獎(jiang) 21項（13.5-14）、銅獎(jiang)25項（12.5-13）、優質(zhi)獎(jiang)13項（12分(fen)(fen)）、性(xing)價比獎(jiang) 35項、年(nian)度(du)最佳酒莊(zhuang)、年(nian)度(du)最佳釀酒師等16項年(nian)度(du)推薦及根據6年(nian)來生產企業(ye)獲得獎(jiang)項得出RVF評(ping)委(wei)會特別大獎(jiang)5項。
RVF評委會特別大獎包含了大賽(sai)6年來(lai)累(lei)積參賽(sai)的318家酒(jiu)莊(zhuang)/酒(jiu)廠(chang)的1000余款中(zhong)國葡(pu)萄酒(jiu)，根據其(qi)數年出(chu)(chu)(chu)產(chan)產(chan)品質量(liang)及市場表(biao)現(xian)所評選出(chu)(chu)(chu)的綜合(he)大獎。其(qi)評選的方法是按一(yi)定比例累(lei)加每年各酒(jiu)莊(zhuang)參賽(sai)酒(jiu)款獎項(xiang)（金、銀、銅等）以及酒(jiu)莊(zhuang)榮獲的單項(xiang)獎（如最佳市場表(biao)現(xian)、品牌影響力和營銷類獎等等）分值(zhi)，把(ba)整(zheng)體成績(ji)進(jin)行大排名后得出(chu)(chu)(chu)的前(qian)5家酒(jiu)莊(zhuang)或(huo)集團。這個獎項(xiang)的意義(yi)在(zai)于鼓(gu)勵(li)綜合(he)實力強并連續穩定出(chu)(chu)(chu)產(chan)高品質葡(pu)萄酒(jiu)的生產(chan)商(shang)。
